起源于云南省鎮雄縣的赤水河、經流云、貴、川三省的金沙、仁懷、赤水等6個縣市、流域幾乎都是臨河高崖、海拔最高1730米、最低221米,相對高差近1500米,因特殊地理因數形成罕見的“南亞飛地”氣候特征,河谷仿佛一個溫暖的懷抱,河兩畔海拔300-400米的區域,夏天氣溫較高、風微雨少——天然“蒸鍋”般的氣候,為釀酒微生物的生長和繁衍創造了優越的條件。千百年來,茅臺鎮因“一條河”興起了上千家大大小小的酒廠,它們依山而建,傍水而居、清代陳熙晉有詩云:“村店人聲沸。茅臺一宿過。家唯儲酒賣,船只載鹽多。”生動描述了茅臺小鎮人聲鼎沸、行人摩肩接踵、熙來攘去的繁華景象。“九月九,下河挑水煮新酒,茅草青青赤水流,扁擔悠悠挑兩頭,挑來河水貴如油,煮出美酒冠九州……”流傳在赤水河流域的茅臺鎮祭水童謠唱出了赤水河的一個奇特現象:每年端午至重陽,河水呈赤紅色,此時茅臺歇蒸,下窖基本不用水:而重陽以后下沙、蒸煮需大量用水,此時河水卻變得澄澈、正宜取來釀酒。
2018年,貴州省委省政府提出:“將赤水河流域產業帶打造成世界醬香酒的核心區,把茅臺集團打造成為千億級世界一流企業集團,將貴州白酒產業集群推動為行業未來發展的風向標。
——這是貴州首次提出“核心區”概念,其定位是世界級,區域劃定以赤水河流域為核心,指向明確為醬香酒。
而生產領匠酒的貴州領匠酒業(集團)有限公司(以下簡稱領匠酒業),領匠酒業(曾用名為:貴州領匠酒業有限公司,成立于2018年),于2021年04月09日更名為貴州領匠酒業(集團)有限公司,并正式成立”,恰好位于茅臺鎮7.5平方公里醬香酒核心產區,與貴州茅臺酒廠毗鄰,一脈相承,共享茅臺得天獨厚的水、土壤、氣候、微生物群等自然資源。
領匠酒業酒廠前身是創建于1983年的上坪村酒坊,2006年翻新重建,后改名領匠酒業,現有員工269人,國家級、省級各類專業技術人員8人。擁有醬香酒生產車間三棟,窖池500余口,包裝生產線2條。目前年產高端醬香酒8000余噸,基酒貯存30000余噸,老酒貯藏5000余噸。