什么樣的白酒值得收藏?白酒后收藏方法有哪些?

    近年來隨著白酒越來越受消費者喜歡，市面上白酒品牌也隨之越來越多，許多白酒酒友卻做起來白酒收藏投資，那么如今面對這么多白酒品牌，什么樣的白酒值得收藏呢?

    第一，高質量的純糧食固態法酒是收藏的基礎。曾經，有人說只要是名酒廠生產的度酒值得收藏，也有人說只有名酒廠代表的白酒才值得收藏。這些說法肯定不全面，因為名酒廠的高度酒，甚至個別名酒的代表作品也是固液酒，甚至是高度酒串蒸酒，普遍認為這樣的白酒沒有收藏價值。如果收藏，也要注意質量是否高，如果高度酒是純糧食固態法酒，本身屬于劣質度酒，這種酒是不值得收藏。

    第二，在此基礎上，酒體必須純凈干凈。如果收藏的酒香氣不純正，酒味不干凈，千萬不要收藏這種酒，因為最后存放的時間越長，可能就越差。再有就是收藏白酒時也要同步提升自己的白酒鑒賞能力，提高白酒鑒賞能力是需要廣泛的品評和比較。

    第三，基于以上兩點，要儲存50度以上的高度酒，只有高度酒的陳釀效率更高。50度以上也更適合長期儲存。這里就不得不說下醬香型白酒，優質醬香型白酒一般具有越陳越香等特點，且優質醬香型白酒的酒精濃度一般為53度左右，而當酒精濃度在53度的時候，酒中的酒精分子和酒中的水分子親和力最好，更利于白酒收藏。

    對于哪些以酒為投資目的，存放的時間長短是關鍵，是有很大區別的，除了醬香型白酒就是國家重大活動定制的紀念酒值得關注。

    在選擇要收藏的白酒后，應注意收藏方法：避免強光直接照射，最好將老酒陳列或儲藏在略微陰涼的區域，低溫恒濕，環境溫度不宜超過28℃為宜；

    容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。特別需要注意的是白酒收藏與紅酒收藏不同，白酒最忌諱“躺著”放，一定要立起來;

    投資者一定要盡力提升白酒收藏價值，而儲存是否得當最為關鍵。