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白酒上的gbt代表什么 如何通過看gbt購買好酒?發表時間:2022-05-06 13:38作者:領匠酒業 在購買白酒時,許多人都會發現白酒上印有不同等級的字符,只是很多人不明白這個字符是什么意思,不知道自己購買的酒是什么等級,所以很想對這方面的情況有所了解,那么今天小匠就來給大家介紹下白酒上的gbt代表什么,如何通過看gbt購買好酒?
白酒上面的字符是GB/T是什么意思? “GB”,代表的是國家強制標準; “GB/T”,代表的是國家推薦標準; “Q”,代表的是企業標準,由企業自己制定并通過審核的標準; “QB/T”,代表的是國家輕工業局推薦行業標準,通常在推出國家標準之后就廢除了; “DB”,代表的是地方標準,由地方(省、市)推出的某一地區范圍內統一的執行標準; 市場主流的白酒執行標準:GB/T 26760-2011(醬香型)、GB/T 10781.1-2006(濃香型)、GB/T 10781.2-2006(清香型),指純糧釀造酒。固液法結合白酒的執行標準:GB/T20822,其中一部分為酒精酒,另外一部分為糧食酒。 如果GB/T后面是GB/T26761,這種字樣一般都代表小曲固態型白酒。 白酒的分類是非常復雜的,因為按照香型來分類,要分為醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型等十二大類。如果按照原料分類會更加復雜,其中糧食酒分為高粱酒、玉米酒和大米酒等。而瓜干酒分為紅薯酒和白薯酒。另外按照使用的酒曲來分類,還要分成大曲、小曲和麩曲等。所以購買和收藏一定看好白酒執行標準,購買到正宗的純糧釀造好酒。 |