12月15日上午，山東省淄博市首屆白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會舉行，大會全面解讀白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要意義，進(jìn)一步提升淄博市白酒產(chǎn)業(yè)在全國的知名度。
會上，淄博市委常委、宣傳部部長畢榮青宣讀淄博市委書記江敦濤致辭。據(jù)中國社科院歷史文化研究所論證，淄博是孕育、傳承酒文化的重要源頭之一，淄博酒文化不僅在華夏文明發(fā)展史中寫下了濃墨重彩的一筆，也在這座城市流淌的血脈中鐫刻下了深沉的歷史印記。在淄博，不僅有白酒行業(yè)大發(fā)展的政策機(jī)遇，也有大有可為的廣闊舞臺；不僅有“親商重商、開放包容”的文化基因，也有“走近企業(yè)家、讀懂企業(yè)家、服務(wù)企業(yè)家”的發(fā)展生態(tài)。近年來，淄博市委、市政府致力于為包括白酒企業(yè)在內(nèi)的所有市場主體，提供更加優(yōu)良的營商環(huán)境，廣大企業(yè)和企業(yè)家可以在淄博安心、放心、舒心、專心發(fā)展。
據(jù)了解，淄博地處北緯37度這一人類文明薈萃、名酒競出的黃金維度線，形成了獨(dú)特的水、土壤、微生物群落，是天然的釀酒寶地，黃河龍、百糧春、魯源等40多家白酒企業(yè)競相發(fā)展，年產(chǎn)量達(dá)到8萬千升，特別是國井集團(tuán)依托傳承千年的井窖工藝和富鍶溫泉水，一路拼搏成為魯酒的杰出代表，擁有世界最大釀酒車間、中國白酒行業(yè)首家院士工作站等6項中國“唯一”，2019年品牌估值達(dá)239.4億元，公司產(chǎn)能、市場占有率、綜合效益、品牌影響力穩(wěn)居全省第一。
下一步，淄博市白酒行業(yè)將通過政府引導(dǎo)與市場推動相結(jié)合，單一產(chǎn)業(yè)與全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展等方式，加快打造“一枝獨(dú)秀、百花齊放”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，以做大、做強(qiáng)、做精白酒產(chǎn)業(yè)，弘揚(yáng)“魯酒品牌”，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和新舊動能轉(zhuǎn)換。
