醬香型白酒價格貴 為什么酒友更鐘情醬香型白酒?

    從20世紀(jì)70年代到80年代期間，白酒市場上最受歡迎的香型白酒無疑是兩種不同類型的清香型和濃香型白酒。20世紀(jì)80年代末，醬香型白酒才逐漸崛起，成為市場主流之一。

    然而，醬香型白酒之所以成為白酒市場的主流，很大程度上是因為茅臺的崛起，促進醬香型白酒成為許多酒友想要購買的白酒。

    醬香型成為主流之后，理應(yīng)會吸引更多人購買，從而冷落了清香型和濃香型。然而，出乎意料的是，因醬香型白酒的價格過高，導(dǎo)致許多飲酒者想喝醬香型白酒，也因為醬香型價格而“望而卻步”，把目光轉(zhuǎn)向原來的被“冷落”清香型和濃香型。

    但是，即便醬香型的價格很高，很多酒友在這個白酒市場上仍然喜歡醬香型白酒，這是為什么？醬香型也叫“茅香型”醬香型之所以定價遠高于濃香型和清香型，很大程度上是因為醬香型的口感和特點與普通酒不同。

    醬香型白酒口感和特點

    第一：口感：醬香型入口綿甜，爽凈 ，釀造后，醬香型白酒一般經(jīng)過長時間的窯藏，老熟后，具有以脂類為主的復(fù)合香風(fēng)味，同時，醬香型白酒的香氣香而不艷、柔而不淡、醇厚柔軟、回味悠長。

    第二：特點，醬香型和普通酒不一樣，醬香型白酒還有“三高三長”的特點，很多酒都沒有這個特點，蒸餾的時候酒的度數(shù)高達40度以上，比普通酒高很多倍。

    同時，醬香型白酒的酸度很高，是其他白酒的很多倍，雖然酸值很高，但對身體也有好處，畢竟主要是乳酸和乙酸。

    在今天的醬香型白酒圈中，醬香型白酒是用糧食釀造的，與其他香型白酒相比，工藝程序極其復(fù)雜，這就是為什么醬香型白酒比普通白酒價格高得多的原因。在今天的白酒市場上，經(jīng)過多年的發(fā)展，醬香型白酒并不意味著所有的醬香型白酒都很貴，一些醬香型白酒性價比很高。就像這種茅臺酒一樣，它來自貴州茅臺鎮(zhèn)的領(lǐng)匠酒·金獎榮耀，該酒產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)核心城區(qū)，得斯諾克臺球遠動員丁俊暉傾力推薦。

    領(lǐng)匠·金獎榮耀采用茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)高粱、小麥和水，用于古法釀造，經(jīng)一年的釀造和三到五年的窯藏，12987工藝鍛造使這款酒的口感達到了白酒水平的更高水平。

    這款酒表面大氣，打開瓶子，醬香瞬間爆滿，整個房間充滿了濃濃的酒香，聞起來輕松愉悅。

    倒進杯子里，可以清楚地看到，這款酒的酒線很細，酒花濃而不易散開，非常壯觀。

    入口后，這款酒口感醇厚細致，生津感強，糧食味突出，喝了之后，伴隨著焦香、果香、焦香、焦香，非常舒服，不會上頭。