茅臺鎮有多少酒廠哪家酒好?領匠酒業用心釀好酒

    白酒在中國有幾千年的歷史，其中醬香、濃香、清香是市場份額最高的三種香型白酒。近年來，醬香型白酒在市場上深受消費者的喜愛，尤其是醬香型白酒的代表茅臺。

    茅臺鎮實際上大小酒廠約3000家，實際生產資質不足400家。除了茅臺酒廠一枝獨秀外，許多酒廠也在不斷發展壯大。其中不乏一些酒廠聲名鵲起，無論是酒廠規模還是品牌影響力都有一定的市場地位。同時，醬香型白酒也在消費市場占有一席之地。

    貴州省仁懷市領匠酒業有限公司（以下簡稱領匠酒業）位于茅臺鎮7.5平方公里的茅臺香型白酒核心產區，毗鄰貴州茅臺酒廠，一脈相承，共享茅臺獨特的水、土壤、氣候、微生物群等自然資源。這里的土壤是紫紅色的，風雨少，冬暖夏熱，高溫高濕的特殊氣候，不可替代的釀造微生物和茅臺幾千年的釀造遺產，似乎連空氣都充滿了濃郁的酒香。

    地理位置疊加，嚴格控制原材料，選用當地獨特的糯紅高粱和赤水河，精心釀造。基礎酒經傳統陶壇儲存十年以上。調酒師精心勾兌，堅持用酒勾酒。難怪領匠酒業的大曲醬酒有著突出的醬香和持久的香味。

    領匠醬香型白酒口感細膩醇厚，后味優雅純凈，品嘗后意猶未盡。所以，它有這樣的味道，不僅是因為它使用了優良的原料，更是因為它繼承了茅臺鎮的傳統釀造技術，在一代又一代白酒釀造大師的智慧中升華。這一將天、地、萬物和諧共生的特殊技藝可簡單總結為5個數字：“12987”釀造工藝：即一年生產周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒；端午制曲、高溫堆積發酵、高溫蒸餾酒、制曲時間長、儲存時間長、生產周期長。這樣的三高三長特殊工藝，讓領匠酒業大曲醬香型白酒入口柔和，不上頭，回味無窮，酒體微黃透明，醬香突出，飽滿持久。

    溫馨提示：領匠酒業醬酒雖好，可不要貪杯哦~。