如何保存醬香型白酒?存放地點的要求是什么?

    隨著醬香酒的收藏價值越來越高，一瓶保存了幾十年的醬香酒將是一項可觀的資產(chǎn)。如果保存不好，將極大地影響其白酒的質(zhì)量和價值，因此，如何儲存醬香酒是一門知識，今天，小匠將告訴你如何保存醬香酒。

    如何保存醬香酒？存放地點的要求是什么？

    1、先檢查你的藏酒，再擰緊瓶蓋，許多白酒出廠時，瓶蓋本身松動，可以想象，幾年后跑酒的后果！這是防止跑酒必須做的事情。

2、 將食用蠟放入金屬容器中加熱，蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，直接將瓶蓋浸泡在容器中，注意蠟溫不宜過高，否則塑料瓶蓋容易變形。

    3、將融化好的食用蠟涂在瓶蓋與瓶口的連接處。

    4、用保鮮膜仔細包裹瓶口，用透明膠帶包裹。將膠帶拉直并拉緊瓶口位置，多饒幾圈，透明膠帶有一個特點，時間越長纏得越久就越緊，別忘了留一個膠帶頭，否則很難拆卸。

    5、最好的方法是先擰緊瓶蓋，用保鮮膜仔細包裹瓶口，用透明膠帶包裹，然后密封蠟。

    存放地點:

    醬香酒應(yīng)儲存在避光密封處。最好儲存在地下，因為地下是一個溫度變化不大的環(huán)境，基本保持室溫；醬香酒是一種揮發(fā)性物質(zhì)，地下儲存可以保持醬香酒的原味，儲存時間一般不少于三年，這種酒味道純凈，口感好。

    為了避免醬香酒儲存在封閉的環(huán)境中，封閉的環(huán)境很容易產(chǎn)生酸味，這對白酒的味道非常不利。同時，注意確保環(huán)境通風(fēng)，遠離樟腦丸、油漆、香水等刺激性氣味，會進入瓶中，影響白酒的味道。