白酒新國標執行后 該如何購買白酒嗎？

    6月1日，白酒新國標開始實行，勾兌酒、酒精酒在現今的市場下即將無所遁形，但很多酒友也紛紛表示，即使是在新國標下，也不乏黑心商家，消費者又該如何見招拆招呢？到底哪些白酒值得購買呢？

    配料表

    配料表只有高粱、小麥、水的白酒，在正宗醬香酒的釀造之中，使用到的原料主要就是高粱、小麥、水，而且白酒新國標的規定中，含有食用酒精等添加劑的酒已經不能稱為白酒了，純糧醬香酒的釀造工藝極其復雜，但使用到的原料卻僅有這三種，這樣的酒才是正宗的白酒。

    酒友們在買酒時一定要注意配料表，如果有食用酒精或香精等其他的配料，那么這絕對不是正宗的純糧酒，不值得購買！

    執行標準

    執行標準以“GB/T26760”開頭的，GB/T26760是純糧醬香酒的國家執行標準，在酒的瓶身上標注有GB/T26760這個執行標準的可以確定是經過國家認證的純糧食醬香酒，記好這串數字，能夠避免被其它酒精勾兌酒蒙騙哦！

    質量等級

    瓶身標明質量等級，有的酒友可能會注意到，在有些白酒的執行標準后面會有“優級”的字樣，其實這就是醬香酒的質量等級標識。

    目前我國只對醬香型白酒進行質量等級的評定，按照白酒的釀造工藝、風味以及口感，將白酒分為特級、優級、一級、二級，等級越高，白酒風味越佳，口感也就越好。所以購買白酒時注意有沒有這兩個字，照著這個買，一定沒錯！