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白酒代理醬香型還是濃香型?白酒市場分析

發表時間:2022-08-24 15:15作者:領匠酒業

    我國白酒香型風格多種多樣,從第三屆全國評酒會上確定醬香型、濃香型、清香型和鳳香型后,之后在白酒界陸續發展以來,逐漸新增了藥香型、老白干香型、馥郁香型、兼香型和馥郁香型等。

    其中、最受歡迎的莫過于醬香型和濃香型白酒,清香型次之。如果想做白酒代理,是代理醬香型白酒還是濃香型白酒?小匠整理相關資料一起來看看吧。


白酒市場占比


    一、從市場份額來看

    可以看出,排名前三的是濃香型白酒、醬香型白酒和清香型白酒。

    從21年的白酒市場份額分析可以看出,濃香型白酒的市場份額為51%,占據了白酒行業的一半多,深受廣大消費者的喜愛,具有絕對的地位。然而,醬香型白酒占有市場份額27%,占據市場份額第二。

    醬香型白酒產量低,價格高,在一定程度上削弱了競爭力,但發展前景巨大,利潤高。近11年,醬香型白酒銷量翻了四番,以行業7%的產能實現了42.7%利潤為,可以說,醬香型白酒就是“黃金產業”。

    此外,雖然不同口味的白酒滿足了客戶差異化和多樣化的需求,但在消費升級的趨勢下,對于白酒來說,客戶更注重自己的風味“口味”,不是香型。


白酒


    二、從區域布局來看

    可以看出,目前國內白酒銷售呈現出一定的區域性。廣東、廣西、云南、貴州等南部地區是醬酒消費的重點市場。上海、福建、山東等東部地區是濃香型白酒的主要市場,內蒙古、遼寧、吉林等北部地區是清香型的重點市場。

    三、從升值空間來看

    一般來說,清香型白酒1-3年更好,濃香型白酒5-8年更好,醬香型白酒時間最長,15-20年。由于微量元素的成分和復雜性不同,酯化的時間也不同。從這個角度來看,儲存收藏白酒必須選擇醬香型白酒。

    此外,醬香型白酒是目前公認的唯一能起到保健作用、對身體危害最小的白酒香型,符合當下,“少喝酒,喝好酒”的健康飲酒的消費理念。

    醬香型白酒具有獨特的釀造和生產工藝,與其他香型白酒有很大不同。從釀造到交付至少需要五年時間。同時,經過長時間的窖藏和微生物群的共同作用,各種有益的微生物都沉淀在酒的質量中。因此,從健康的角度來看,醬香型白酒也是最值得收藏的香型。

    由于醬香型白酒釀造工藝的特殊性、復雜性和生產時間長,醬香型白酒的產量受到限制。醬香型白酒是最適合收藏和投資的白酒。

    總的來說,做濃香型白酒代理還是醬香型白酒代理,這個問題沒有確切的答案,因為這取決于你自己的需求和能力,一切從實際出發。


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