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一杯茅臺(tái)40多元錢,500ml的茅臺(tái)到底有多重?錢花得值嗎?

發(fā)表時(shí)間:2021-03-16 09:41作者:領(lǐng)匠酒業(yè)

領(lǐng)眾匠、用心釀,各位酒友大家好,我是領(lǐng)匠釀酒人。



我們品嘗啊經(jīng)常說的普茅是一斤裝的茅臺(tái),但是真的普茅是一斤的嗎?

我要是這么問大家應(yīng)該馬上反映過來不是一斤,很簡(jiǎn)單啊 ,這500毫升,毫升是體積單位,克呢確實(shí)重量單位,而且呢酒精的密度要比水要低,一斤水是500ml那么酒精肯定就不是了,根據(jù)原來咱們學(xué)的物理,酒精每毫升的密度是0.79克。

那么53度的茅臺(tái)酒換算成重量的話應(yīng)該是:53度的酒精x0.79+47%的水最終的總和,再乘以500ml等于443.35克。



這話啊說得有點(diǎn)復(fù)雜了,但是呢其實(shí)實(shí)測(cè)下來會(huì)比這個(gè)要多一些,差不多也就是九兩左右,如果是43度的茅臺(tái),那么他的重量呢大概會(huì)更重10克左右,咱們平時(shí)常見的普茅整體稱重的時(shí)候不開封,從920克-960克都有,那這個(gè)是因?yàn)楣嘌b的不同嘛,我們正好說下老茅臺(tái)啊,在早年的時(shí)候啊,是純?nèi)斯す嘌b的,可能是有不準(zhǔn)的,我記得茅臺(tái)廠曾經(jīng)寫過,七十年代的包裝車間,成品的茅臺(tái)酒損耗是非常的大,那個(gè)時(shí)候一頓酒大概會(huì)損耗66公斤,當(dāng)然也有可能是因?yàn)槎嘌b了,也有可能是酒撒了,還有可能是外人喝了,那個(gè)時(shí)候呢是沒有那么強(qiáng)的保衛(wèi)制度。很多老職工說啊,那個(gè)時(shí)候的職工親屬啊、附近的農(nóng)民工啊都能進(jìn)到車間里面來,不過呢,灌裝的也沒譜,一直到現(xiàn)在 1979年,包裝車間還是 那種手推車推過來的酒,然后呢打酒師用一斤裝的酒提子打酒,他是一只手打酒,另一只手呢轉(zhuǎn)那個(gè)瓶輪,轉(zhuǎn)一下靠手感來掌握,當(dāng)然呢那個(gè)時(shí)候啊 ,確實(shí)是要灌一斤,所以需要灌到560克-580克,廠里的要求標(biāo)準(zhǔn)是上下不超過20克的誤差。



.到了1896年,開始改為容量單位,一噸茅臺(tái)酒2124瓶,那么到現(xiàn)在呢是電腦機(jī)械灌裝,所以呢基本上不會(huì)出現(xiàn)太大的差異,那么整瓶的克重的差異,主要集中在保存中是不是跑酒了,或者是瓶子的重量不同,好家伙!換算一下,1499買的話,一克就要3塊錢。加價(jià)買的話就要五塊錢。一克茅臺(tái)五塊錢,一克為1000毫克,一滴水為50毫克。即一滴茅臺(tái)為兩毛五。再算上密度差,一滴茅臺(tái)酒要接近三毛錢。這茅臺(tái)真的是論滴算價(jià)錢啊,算下來一小杯都要40多元錢,所以啊酒友們是不是都在算計(jì)著來喝呢,突然想起了杜甫的詩句了:

街頭酒價(jià)常苦貴,方外酒徒稀醉眠。

速宜相就飲一斗,恰有三百青銅錢。


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