貴州領匠酒業（集團）有限公司
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最新公告
目前，在白酒市場上并沒有多少在喝習慣醬香型白酒之后，還會去喜歡其他香型的白酒，更多的許多人在接觸醬香型白酒之后很少喝其他香型白酒，原因主要有以下六點。眾所周知，醬香型白酒并不辛辣，圓潤醇厚是醬香型白酒的獨特特征，可以讓人們的味蕾得到更好的體驗。
2022-06-16
在白酒釀造過程中，原酒和基酒的區別實際上類似邏輯學上的包含與包含的關系；因為原酒有味道單一、口味寡淡等缺點，因此需要采用不同的原酒進行勾兌，以能達到取長補短、以有余補不足。
2022-06-16
說到醬香型白酒，首先會想到是貴州茅臺酒，然后再拓寬些就是赤水河沿岸的眾多品牌的醬香型白酒企業，然而醬香型白酒不僅只有貴州茅臺鎮生產，在北方的許多地方也有醬香型白酒，但與貴州的醬香酒不同。而北派醬香型白酒選用小麥、當地特色糯高粱——大蛇眼高粱（這種高粱產于松嫩平原），除了這些北派醬酒還會添加少量東北大豆，以增加曲塊中的蛋白質，在采用黃河流域的水，水質方面差距較大，最后釀造的酒也會有所不同。
2022-06-15
現如今，白酒銷售渠道尤其是中高端品牌白酒，主要是集中在酒店和餐廳，而酒店老板和餐廳老板在白酒銷售的渠道中扮演著非常重要的角色，如果您代理的白酒品牌想進入以上兩個市場，除了要給老板滿意的利益還有就是針對這兩種做促銷活動，不然老板也不會幫你推銷產品。
2022-06-15
在白酒市場上如果按照酒精含量劃分，可以將我國白酒劃分為高度酒、中度酒和低度酒，不同酒精含量的白酒擁有者特殊的香型和定義，也相繼出臺了許多著名的白酒品牌，如醬香型白酒就是53度的高度白酒，那么高中低度白酒具體有什么區別呢？
2022-06-14
醬香型白酒在我國是非常出名的，而醬香型白酒最復雜的莫過于它的釀造工藝“12987”，被稱為世界上較為復雜的釀造工藝，而且現在已經錄入非物質文化遺產中，接下一起來深入了解它。在大曲醬酒的釀造過程中，總共需要九次蒸煮，先下沙，然后清蒸一次，二次糙沙混蒸一次，第三次煮熟。
2022-06-14
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