貴州領匠酒業（集團）有限公司
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最新公告
品白酒，論白酒，白酒品鑒是白酒生產過程中的一個重要環節，也是白酒質量檢驗的一種方式，更是判斷白酒的重要途徑。比如川派醬酒的酸和黔派醬酒的酸就不同，酸度和酸味皆不通，就好比好酸菜和吃西紅柿完全不是一個味兒一樣。
2022-06-01
貴州茅臺鎮醬香型白酒具有醬香突出，優雅細致，類似豆類發酵產生的味道，略帶焦香，但不出頭，淡淡的糧谷香味，口杯留香持久，素有“扣杯隔日香”的說法，優質的醬香酒可持續數日不散
2022-06-01
關于這點可以看兩個方面，一方面是找擁有正規生產資質的酒企，在過去的兩年里，茅臺鎮大力整頓上百家生產小作坊，不允許無證經營，更是對有生產資格的酒廠，也會不定期的衛生，環保等檢查。總之，如果您想做醬香型白酒的代理，可以直接留言溝通，來我們酒廠做實地考察。
2022-06-01
事實上，幾十年來真正的原漿老酒是非常有價值的，如果你選擇喝了它，幾十年老酒直接飲用感觀不是很好，要勾調一些儲存了3到5年以上的基酒，這樣喝起來口感更豐富，更有層次！如何區分醬香型白酒的新酒和老酒？色澤一般來說，新酒和雜酒是白色透明的，而陳酒則略帶黃色，醬香型白酒越陳越黃，越濃越清。
2022-05-31
醬香型白酒和濃香型白酒最適合儲存，可適當儲存時間較長，但米香型白酒和清香型白酒不宜長期儲存，因為儲存時間長，容易失去原有的香氣，也會散發出苦味，如果你把這兩種白酒放在家里，建議不要超過三年。這是因為白酒含有多種有機酸，在儲存過程中，白酒會與有機酸發生化學反應，產生一種叫做酯的新物質。
2022-05-31
當酒進入口腔時，我們的食道、胃和其他酒精濃度會立即增加，我們的唾液腺會分泌唾液，加速新陳代謝，口腔表皮細胞的水分也會部分滲出，導致口干的條件反射。在酒精的刺激下，腎臟的過濾速度會加快，從而產生尿液意義，當人體排出尿液時，體內大量的水分會被排出體外，如果不及時補充水分，人體系統會產生強烈的口渴感。
2022-05-31
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