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白酒和啤酒都對(duì)身體有哪些傷害發(fā)表時(shí)間:2021-12-09 10:55作者:領(lǐng)匠酒業(yè) 因?yàn)榫凭珪?huì)對(duì)身體造成一定的傷害,很多人在喝酒的時(shí)候會(huì)下意識(shí)的認(rèn)為酒精含量少的酒對(duì)身體的傷害比較小,甚至有人認(rèn)為啤酒度數(shù)低的時(shí)候經(jīng)常喝啤酒,對(duì)身體的傷害比較小。但也有人認(rèn)為白酒可以保持健康,每天適當(dāng)喝一些白酒不會(huì)對(duì)身體造成傷害。但其實(shí)簡(jiǎn)單的對(duì)比并不能知道啤酒好不好,只有通過幾個(gè)方面的對(duì)比才能知道。
二、相同攝入量的比較 如果平時(shí)攝入量相同,白酒會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害,因?yàn)榘拙频亩葦?shù)比較高。如果同時(shí)攝入與啤酒劑量相同的白酒,白酒會(huì)對(duì)肝臟和胃造成更大的負(fù)擔(dān),甚至有些會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。 三、對(duì)比相同的酒精量 在相同酒精量的前提下,喝啤酒的危害高于白酒,因?yàn)橐还锇拙葡喈?dāng)于5瓶左右的啤酒,也就是說,如果你想攝入相同的酒精量,啤酒的攝入量會(huì)更多,身體的酒精和熱量也會(huì)更高。此時(shí),啤酒對(duì)身體的危害更大。 因此,僅僅拿啤酒和白酒進(jìn)行比較是不知道哪個(gè)好壞的,只有在某些情況下進(jìn)行比較,才能知道哪種酒會(huì)對(duì)身體造成傷害。 然而,無論什么酒,我們都需要清楚地知道,我們必須吃適量的酒精,因?yàn)槿绻覀兂蕴嗟木凭鼤?huì)對(duì)肝臟造成極大的傷害。醫(yī)生曾在一次采訪中說,酒精對(duì)肝臟的危害相對(duì)較大。如果一個(gè)人每天經(jīng)常吃一定量的白酒或啤酒,一個(gè)月后肝臟就會(huì)出現(xiàn)脂肪變性和脂肪肝。如果你再喝兩個(gè)月,肝臟就會(huì)受到明顯的損害,導(dǎo)致肝病。 四、喝酒時(shí)也要注意吃什么 1.喝酒時(shí)不要隨便吃腌制食品 喝的時(shí)候少吃咸魚和香腸臘肉,因?yàn)檫@些食物含有大量的亞硝胺,在酒精的作用下容易對(duì)人體造成傷害。 2.不要空腹喝酒 空腹飲酒對(duì)胃粘膜刺激較大,必須禁止。 3.心血管疾病患者不要飲酒。 酒精對(duì)心血管疾病患者刺激較大,患有此類疾病的人必須控制自己,防止病情惡化。 4.飲酒不宜食用涼粉涼皮 涼皮。涼粉加工時(shí)會(huì)加明礬。因?yàn)槊鞯\和酒精需要肝臟分解,一起吃會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)。另外,明礬還具有收斂、減慢血液流速、延長(zhǎng)酒精在血液中停留時(shí)間、增加酒精對(duì)人體的危害。 5.不要喝碳酸飲料 碳酸會(huì)使胃膨脹,從而加速酒精的吸收。因此,飲酒時(shí)不宜同時(shí)飲用碳酸飲料。 6.飲酒不宜多吃烤肉串。 喜歡吃夜宵的人總是選擇烤串和啤酒。一口氣吃很有趣。需要注意的是,燒烤后的食物不僅會(huì)失去脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,還容易產(chǎn)生致癌物苯并芘。當(dāng)飲酒過多增加血鉛含量時(shí),燒烤食品中的上述物質(zhì)與之結(jié)合,甚至容易誘發(fā)消化道腫瘤。 原因: ①酒精可擴(kuò)張消化道血管,溶解消化道粘膜表面的粘液蛋白,使致癌物易于被人體吸收。 ②酒精會(huì)降低肝臟的解毒功能,促進(jìn)致癌物的發(fā)生。 ③酒精還可抑制人體免疫功能,增強(qiáng)致癌物質(zhì)的活性。 7.飲酒不宜多吃胡蘿卜。 胡蘿卜富含胡蘿卜素。若飲酒時(shí)吃大量胡蘿卜,易產(chǎn)生肝毒素,誘發(fā)肝病。 8.不能服用頭孢類藥物 飲酒后千萬不要服用頭孢菌素,因?yàn)榫凭珪?huì)對(duì)頭孢菌素產(chǎn)生影響,身體可能會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。如果你正在服藥,建議間隔7天以上,等藥物代謝后再喝。 五、適合飲酒的食物 酒精通過肝臟分解需要多種酶和維生素的參與。酒精含量越高,體內(nèi)消耗的酶和維生素就越多,需要及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、新鮮魚、瘦肉、豆類、雞蛋等??梢宰鳛檎{(diào)味品。 酒后口渴可以吃一些水果。 因?yàn)榫票旧淼睦蜃饔煤筒酥械柠}會(huì)增加血液的濃度,酒后容易引起口渴。這個(gè)時(shí)候喝水太頻繁,對(duì)肝臟不好。 最好的辦法是吃一些水果,這樣既能中和酸性,又能促進(jìn)體內(nèi)酒精的燃燒。同時(shí)補(bǔ)充維生素C、維生素E、微量元素硒等重要抗氧化劑,減少對(duì)肝臟的傷害。 上一篇如何品鑒醬香型白酒好壞
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