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購買純糧食酒時,這些小細節你可以繞過劣質酒!發表時間:2022-09-08 16:14作者:領匠酒業 許多人在購買純糧食酒時害怕購買劣質白酒。今天,小匠將告訴飲酒者在購買純糧食酒時要注意的一些小細節,這樣每個人都可以繞過劣質酒!
固態法白酒執行標準:GB/T26760(醬香型)、GB/T10781.1(濃香型)、GB/T10781.2(清香型),指純糧釀造的好酒。 固液法白酒執行標準:GB/T20822,白酒中一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。 液態法白酒執行標準:GB/T20821以食用酒精為酒基。 糧食酒與勾兌酒的鑒別方法: 1.按照執行標準 顧客可以從執行標準中判斷你喝的酒是糧食酒還是酒精酒。一旦發現酒的執行標準是糧食酒的執行標準,而瓶子里的酒卻是裝著酒精勾兌酒,可以起訴制造商侵犯消費者的知情權。 2.手搓法 取少許白酒放在手心,然后用手掌觸摸手掌,用力來回摩擦兩次。 純糧白酒加熱后味道芳香,保留時間較長;與白酒相反,只有香精的味道,它不僅聞起來很奇怪,而且保留時間很短,很快就沒有味道了。 3.看酒花 將酒瓶倒置搖動,觀察酒花的變化,酒花密集且慢慢消失的是優質酒,酒花少消失快的是劣質酒。 4.空杯法 將酒倒入酒杯中,然后倒出白酒。聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒,大約十分鐘后,你會聞到酒杯里沒有酒的味道,這就是酒精勾兌酒。如果有糧食味、酒香味、糟香味的是釀造酒,香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。 |