貴州領(lǐng)匠酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司
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最新公告
作為白酒加盟品牌代理商，最關(guān)心的是以下問題：投資金額、利潤(rùn)規(guī)模、品牌、口味質(zhì)量、酒廠實(shí)力、上市計(jì)劃等。作為白酒加盟品牌代理商，可以從這些方面充分考慮。為了方便您的選擇，應(yīng)該根據(jù)白酒加盟品牌代理商的優(yōu)先順序進(jìn)行分類，方便選擇。
2022-11-08
領(lǐng)匠酒廠位于貴州國(guó)酒之都茅臺(tái)鎮(zhèn)75平方公里核心產(chǎn)區(qū)，共享小鎮(zhèn)獨(dú)特的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，能釀造出更優(yōu)質(zhì)的醬香型基礎(chǔ)酒。領(lǐng)匠酒業(yè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)的核心產(chǎn)區(qū)，酒廠有幾十年的歷史，始終堅(jiān)持用傳統(tǒng)的大曲坤沙工藝釀造醬酒，嚴(yán)格遵守12987年的工藝流程，每年只釀造一批酒，以確保原酒的質(zhì)量。
2022-11-04
比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽素有“烈酒奧運(yùn)會(huì)”之稱，每一屆比賽均有來自各國(guó)各地區(qū)的上千款酒水參賽，獲獎(jiǎng)酒水需經(jīng)過來自幾十個(gè)國(guó)家及地區(qū)的評(píng)委的多輪品評(píng)，每輪表現(xiàn)優(yōu)異方可奪得佳績(jī)！而領(lǐng)匠酒業(yè)連續(xù)四年在比賽中斬獲金獎(jiǎng)榮譽(yù)，由此可見，屢次獲獎(jiǎng)并非偶然，領(lǐng)匠酒業(yè)成立幾十年來，始終堅(jiān)持以品質(zhì)為先，幾十年如一日深耕于醬香型白酒的釀造工藝之中，憑著極致的追求，將貴州醬香白酒推出中國(guó)，推向世界！
2022-11-04
將純凈水與白酒按1:1的比例混合，假如酒呈現(xiàn)均勻的乳白色渾濁，那就是傳統(tǒng)工藝純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。糧中所含的脂肪最終轉(zhuǎn)化為高級(jí)脂肪酸乙酯和其他大分子。因此，加水降低度后，白酒呈均勻的乳白色濁度。如果酒液不變色，它是一種與香料和香料混合的食用酒精，食用酒精不含高級(jí)脂肪酸乙酯和其他大分子，因此加水后不會(huì)變色。
2022-11-03
比如稻殼，在人們的印象中，這樣的物品應(yīng)該沒用，但是釀酒需要，那為什么要加稻殼呢？用白酒釀造設(shè)備蒸餾時(shí)加入稻殼，可使酒槽攤鋪對(duì)稱，不壓氣，提高出酒率。稻殼中含有多收縮戊糖、果膠和硅酸鹽，影響釀造發(fā)酵過程中的口感。
2022-11-03
白酒中聯(lián)酮類化合物含量較高，主要來源于釀造和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，尤其是白酒儲(chǔ)存過程中，酒體內(nèi)部發(fā)生著緩慢而復(fù)雜的化學(xué)變化使聯(lián)酮類化合物的含量增加，因此醬香型白酒的儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，酒色越黃、但隨儲(chǔ)存時(shí)間的推移，此變化到一定的酒精度數(shù)后會(huì)逐步緩慢下來，顏色變化便不會(huì)像出廠初期明顯，保持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。
2022-11-03
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