貴州領匠酒業（集團）有限公司
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最新公告
純糧酒香氣濃郁純糧酒口感豐富,勾兌酒口感較弱五，看酒花酒倒入杯中，酒花茂密對稱，持續時間超過7-8秒的為純糧酒。這是因為純糧酒花持續時間長，酒花濃密。八，融油法白酒富含酯類和醛類，使好的白酒具有溶油的特點，如果食用油在白酒中自然均勻地擴散并迅速下沉，說明白酒是食品酒。
2022-10-06
醬香型白酒的合理貯存期為3年以上，前期香味變化較大，新酒刺激、沖鼻、粗辣等不愉快感逐漸消失；4、酒的儲存期不是越長越好，不同的風味有不同的要求。儲存期如果增長，雖然酒質柔軟，但口感較淺。這些物質在窖藏過程中可以自然揮發，一般經過半年的窖藏，幾乎無法檢測到酒中硫酸鹽的存在，大大緩解了酒的刺激性。
2022-10-06
大曲醬香型酒采用傳統手工藝，原料為茅臺鎮周邊15公里內稀缺有機糯高粱、麥子、赤水河上游水為主要原料，采用原池老窖，長期窯藏，精制而成，本身就是一種高品質的酒。1、二次投料，其它知名白酒的釀造可以全年投料，而醬香型白酒一年投料兩次，每年重陽，秋高氣爽，赤水河變得清澈明亮，河谷高粱成熟，此時進行二次投料真是得天獨厚，融為一體。
2022-10-05
醬香型白酒市場的爆炸式增長也讓更多的醬酒品牌面向消費者，同時推出適合各種場所和用途的醬香型白酒個性化服務。客戶可以定制酒瓶包裝，享受個性化外觀、祝福、雕刻等人性化服務也可以享受到獨特的白酒配方和人性化服務，如年份，這也是醬香型白酒從生產廠商向核心向客戶主導的重要過渡點。
2022-10-05
醬香型白酒源于茅臺酒的工藝，它是由一種類似豆類原漿酒的醬香味而得名，經過精心調整，降低了酒精濃度釀造而成。醬香型白酒源于茅臺酒的工藝，它是由一種類似豆類原漿酒的醬香味而得名，經過精心調整，降低了酒精濃度釀造而成。
2022-10-05
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