貴州領匠酒業（集團）有限公司
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最新公告
在此過程中，豐富的微量元素可以溶解并流入赤水河。茅臺鎮當地的河流釀造可以為微生物的發酵提供豐富的微量元素，有利于釀造。特殊氣候非常有利于釀造醬香型白酒微生物的棲息和繁殖，大量參與釀造過程。六、古法釀造工藝茅臺鎮最珍貴的醬香型白酒是它的釀造工藝。
2022-03-10
隨著我國社會經濟的不斷發展，越來越多的家庭進入了小康階段。許多喜歡喝酒的人逐漸開始關注白酒的質量。過去常喝酒，但是現在不僅要喝酒，還要喝好酒。從目前的市場情況來看，越來越多人的喜歡醬香型白酒。然而，醬香型白酒的生產過程非常復雜，必須經過復雜且傳統的釀造工藝。將酒推向市場需要將近五年的時間，正因為如此，許多酒廠無法忍受這種，在生產中偷工減料，縮短時限，導致市場上許多醬香型白酒的質量越來...
2022-03-09
領匠酒廠依托得天獨厚的自然環境，一直堅持采用茅臺鎮特有的紅纓子高粱、本地優質小麥、赤水河水為原料，將比鄰國香的千年傳統釀酒工藝與現代科學相結合，順應春、夏、秋、冬的自然交替節律，在一代又一代白酒釀造大師的智慧中升華，是您自飲送禮的最佳選擇。
2022-03-09
根據原料來源的不同，白酒可分為純糧酒、酒精酒兩類。酒精酒是指由食用酒精制成的白酒。液態酒是指以淀粉和糖為原料，通過液態糖化、發酵和蒸餾獲得的基礎酒(或食用酒精)，然后用發酵糧食或食品添加劑調味而成的酒。
2022-03-08
說到酒，它是中國的一種文化和遺產，這也是自古以來的一種傳統文化。中國人最重視飲品，常說酒桌文化也指白酒。那么，為什么懂酒的人喜歡喝茅臺鎮醬香型白酒呢？ 釀造工藝 醬香型白酒是純糧食高溫釀造的白酒。醬香型白酒生產工藝特殊，與濃香型白酒等香型白酒大不相同。一瓶傳統的醬香型白酒至少需要三到五年的時間才能從原料進廠到產品出廠。其中，需要九次烹飪、八次發酵、七次取酒。茅臺白酒的代表...
2022-03-08
都說白酒沒有保質期，反而是收藏時間越長酒便越是醇香，于是酒圈子便興起了一陣收藏熱，很多酒友看著別人收藏便也一頭熱的扎入了收藏酒的行列，殊不知，并不是每種酒都有收藏價值，要想收藏價值高，越陳越香，酒的度數很重要。
2022-03-07
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