在開始做白酒代理之前,首先要了解白酒行業(yè)的大致情況,重點(diǎn)是調(diào)查研究白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。在大致了解了白酒行業(yè)的一些簡(jiǎn)單基礎(chǔ)知識(shí)之后,就要開始接觸白酒投資廠商了。2022春季糖酒會(huì),白酒酒企官網(wǎng)都是了解白酒廠商的渠道。
白酒有很多種。根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同,可分為固態(tài)白酒、液態(tài)白酒和固液白酒。根據(jù)香型的不同,可進(jìn)一步細(xì)分為醬香、濃香、清香、米香,兼香型等12種香型。根據(jù)酒曲的不同,也可分為大曲、麩曲、小曲酒等。
醬香型白酒的特點(diǎn)是由醬香型白酒的釀造工藝或釀造流程決定的。高單寧含量的高粱一直用于釀造醬香酒的原料。高粱一直用于茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊地區(qū)的高粱,屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)有的紅纓子糯高粱。茅臺(tái)鎮(zhèn)長(zhǎng)陽(yáng)光生長(zhǎng)的高粱單寧含量一般高于其他高粱的20%。
白酒代理一定要選擇一家產(chǎn)品質(zhì)量可靠、正規(guī)化、合作真誠(chéng)的企業(yè)。這是代理商最好的選擇,也是創(chuàng)業(yè)的保證。與優(yōu)秀的人在一起更容易成功
白酒的原因之一是純糧食固態(tài)發(fā)酵白酒。由于釀造工藝的原因,無(wú)論白酒的風(fēng)味如何,蒸餾后的酒精度約為70-85度,蒸餾后的酒精度約為70度。由于白酒的高度,不建議飲用。許多酒廠會(huì)通過(guò)加漿降度來(lái)降低白酒的度數(shù),事實(shí)上,這也是一種。
醬香型白酒是一種釀造工藝非常特殊的糧食酒,醬香型白酒需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的窖藏,口感和品質(zhì)都非常優(yōu)良。但是,如果你喝它,直接喝幾十年的老酒是不好的。你應(yīng)該混合一些儲(chǔ)存了3到5年以上的基礎(chǔ)酒,這樣喝起來(lái)更有價(jià)值,更健康!因此,市場(chǎng)上的許多年份白酒實(shí)際上是由年份基礎(chǔ)白酒和一點(diǎn)老白酒混合而成的。原則上,老白酒的比例很大,成本自然很高。 那么如何區(qū)分醬香型白酒的新酒和老酒呢? 1、觀察...