貴州領匠酒業（集團）有限公司
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最新公告
白酒新酒一般放三四年會更好。白酒是以糧食谷物為原料釀造的蒸餾酒。新釀造的白酒不一定是最好的。儲存一段時間后，白酒中的物質會發生化學反應，白酒的香氣會更加突出
2022-01-16
碎砂酒是指用碾碎的高粱釀造的白酒。這里的沙是指紅英高粱。在釀造過程中，高粱的完整性不同，生產周期短，出酒率高，生產成本低.坤沙酒，大曲醬香工藝。坤的方言諧音捆或渾，完整，整體意思是沙是高粱。坤沙是一種完整的高粱，意思是用完整的高粱釀造。但不是100%完整，而是80%完整的高粱，破損率20%。坤沙工藝是醬香型白酒最好的工藝之一。有句話叫正宗坤沙酒，好吃不上頭，意思是酒質量好，味道好
2022-01-16
散酒是用純糧釀制而成的美酒，由于其品種多，價格不同，故而深受消費者的喜愛，在市場上很常見。但又由于大批量的白酒價格較低，因此導致許多人對其質量產生懷疑。那散裝白酒的質量如何，有什么鑒別方法呢？上述就是對散裝白酒鑒別真假方法的介紹，總之，散酒銷售市場的興起，是適應當前經濟低迷下滑，滿足不同層次社會需求的結果。
2022-01-16
作為白酒的發源地，中國白酒自誕生以來已有數千年的歷史。在歷史長河中，誕生了許多白酒。實際上，全國共有十大白酒產區，其中最著名的是貴州白酒產區。小匠今天想和大家分享的是貴州白酒產區！ 貴州白酒產區最熟悉的是醬香型白酒。不僅是消費者，經銷商和加盟商對貴州白酒也有特殊的感情。那么貴州醬香型白酒哪些品牌比較好呢？ 說到貴州醬香型白酒那當屬茅臺，但茅臺代理價格不是一般高，故以不是中...
2022-01-15
勾兌酒是白酒釀造時，將蒸出的酒與各種酒混合，陳釀而成的酒。這種酒的勾兌是釀造中非常重要的一部分，勾兌的方式和標準直接決定了白酒的質量和口感。那么勾兌酒的特點是什么，辨別勾兌酒的方法是什么呢？ 1.燒堿鑒別法 把一點酒倒進一個容器里，同時向容器里加入適量的燒堿(氫氧化鈉NaOH)。搖勻后，將其放入溫度在95度以上的水中加熱10分鐘，發現白酒微黃。這是糧食酒。沒有變化的是混合...
2022-01-15
白酒開封后不會過期，但白酒開封后，酒中的酒精等物質會揮發，酒的味道會變淡，味道會逐漸變差。如果白酒開封后不能喝完，最好用保鮮膜包好瓶口，密封保存，盡快飲用。
2022-01-15
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