貴州領匠酒業（集團）有限公司
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最新公告
在茅臺鎮，規模較大的酒廠都會使用專用的白酒窖藏倉庫，倉庫中整齊擺放的一個個巨大陶壇中盛裝的就是等待出廠的醬香美酒，它們安安靜靜沉浸在陶壇中，等待歲月的潤養，等待懂得它們的人與它們靈魂交融……今天，小匠就帶大家一起探索陶壇的秘密！
2021-11-16
為使酒瓶外觀看起來夠老，不法商販會用有色液體浸漬標簽。這樣做的老酒其實很容易鑒別：標簽容易揭下，質地發脆，黃色，灰色污漬均勻，日期清晰.
2021-11-15
頭曲、二曲、三曲是指在蒸餾時，接酒時間不同的酒名而對不同餾分的酒的稱謂，即發酵及貯存時間，如特曲、陳曲、頭曲、二曲等。也稱為量質定級。其中規定特曲存放三年，頭曲存放一年，二曲存放半年
2021-11-15
一般純糧食酒是用高粱、小麥、小米、豌豆等原料釀造的白酒都是優等酒質，純糧酒在生產過程中不能添加除糧食以外的任何物質來增加酒量。純糧酒的純字代表糧食酒，不能添加任何外來物質。
2021-11-12
談到中國白酒，那就不能不提到純糧固態發酵工藝，這是中國白酒釀造精華所在釀造的傳統工藝。酒是以糧谷、薯類、糖蜜等原料，經過液體發酵.蒸餾成食用酒精的工藝路線，再經串香、勾兌、調配而成.
2021-11-12
純糧酒是一種全部用糧食釀造的酒。適量飲用純糧酒對我們的健康有益。 喝純糧酒，可增強肌肉力量，增強腿、足、筋，骨等使關節有彈性，促進人體血液循環與代謝。...
2021-11-12
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